loader image
Passer au contenu principal

Maréo

Menu

Contactez-nous

contact@mareo-poisson.fr

Appelez-nous

02 51 11 08 80

Devenez partenaire
Filet de Merlu

Filet de Merlu

Conseils de préparation :

Poisson à chair fine et délicate, privilégiez une cuisson douce pour ne pas le dessécher.

À la poêle, en papillote, au court-bouillon.

Se marie parfaitement avec le citron, le piment d’espelette et les herbes fraîches.

Description

Espèce côtière, abondante en Bretagne et sur la côte Atlantique

Bon rapport qualité / prix

Très peu, voire pas d’arêtes

Offre complétaire aux incontournables du rayon Marée de votre magasin

Référence facile à adopter pour une cuisine du quotidien favorisant la récurrence d’achat

Informations complémentaires

Dénomination commerciale

Filet de Merlu avec peau
Nom scientifique

Merluccius merluccius
Origines

Poisson sauvage pêché en Atlantique N-Est ;
Manche et Mer celtique ; Golfe de Gascogne
Engin de pêche

Chaluts ou Filets maillants
Label

Pavillon France
Conditionnement

Barquette SKIN, environ 200g
Conservation

Frais
Température

Entre 0°C et 4°C
DLC

8 jours à réception
Informations

Produit frais, pouvant être congelé
Code barre (EAN)

2208054
Je veux une idée de recette

VOUS AIMEREZ AUSSI CES PRODUITS

Produits similaires

Voir davantage de produits
Consulter nos recettes

REJOIGNEZ L'AVENTURE MARÉO

Développons votre activité ensemble

Devenir point de vente

QUESTIONS FRÉQUENTES

Nos produits sont frais et doivent être conservés au réfrigérateur dès réception.

La durée de conservation varie selon le type de produit : les poissons et fruits de mer se consomment idéalement dans les 24 à 48 heures, tandis que certains produits préparés ou emballés sous vide peuvent se conserver un peu plus longtemps, jusqu’à 4 à 8 jours.

Consultez toujours les indications spécifiques sur l’emballage.

Notre gamme évolue au fil des saisons et selon la disponibilité des produits.

 

Nous privilégions des approvisionnements responsables et de qualité, ce qui signifie que certains produits peuvent être proposés uniquement à certaines périodes de l’année..

Nous sommes toujours à la recherche de partenaires partageant nos valeurs.

 

Pour devenir point de vente Maréo, contactez-nous via notre formulaire ou par email en précisant votre activité et votre localisation.

 

Nous étudierons votre demande et vous fournirons toutes les informations nécessaires pour collaborer avec nous.

Les produits Maréo viennent de 20 criées situées sur tout le littoral Ouest.

Tous nos produits sont présentés frais, découpés et conditionnés sous vide ou sous atmosphère afin d’être exposés dans les vitrines réfrigérées.

Les produits Maréo sont destinés dans un premier temps aux professionnels, qui vont ensuite revendre ces produits dans leur magasin aux particuliers.

Vous ne trouvez pas votre réponse ?
Envoyez – nous un message.
Prenez contact avec notre équipage !

Propulsé par
►
Les cookies nécessaires activent des fonctionnalités essentielles du site comme les connexions sécurisées et les ajustements des préférences de consentement. Ils ne stockent pas de données personnelles.
Aucun
►
Les cookies fonctionnels supportent des fonctionnalités comme le partage de contenu sur les réseaux sociaux, la collecte de retours, et l’activation d’outils tiers.
Aucun
►
Les cookies analytiques suivent les interactions des visiteurs, fournissant des informations sur des métriques comme le nombre de visiteurs, le taux de rebond et les sources de trafic.
Aucun
►
Les cookies publicitaires diffusent des annonces personnalisées basées sur vos visites précédentes et analysent l’efficacité des campagnes publicitaires.
Aucun
Propulsé par